蛇酒中的三蛇酒、五蛇酒比较著名，也深受消费者的喜爱。主要用于治疗运动系统的疾病，如风湿性及类风湿性关节炎、关节劳损等，还有滋补身体等多种作用。不过，在浸泡时所用的具体蛇种，各地区因地制宜有所不同。但是，有一点各生产厂家是共同的，即浸泡蛇酒用的“三蛇”或“五蛇”大部分为毒蛇，小部分即一两种为无毒蛇。浸泡“三蛇酒”和“五蛇酒”的配伍因地而异，常见的配伍大致如下。
(一)三蛇酒
(1)眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇。
(2)眼镜蛇、金环蛇、滑鼠蛇。
(3)眼镜蛇、银环蛇、灰鼠蛇。
(4)眼镜蛇、金环蛇、三索锦蛇。
(5)眼镜蛇、金环蛇、乌梢蛇。
(6)眼镜王蛇、金环蛇、乌梢蛇。
(7)眼镜蛇、蝮蛇、赤链蛇。
(8)蝮蛇、虎斑游蛇、乌梢蛇。
(9)蝮蛇、赤链蛇、双斑锦蛇。
(二)五蛇酒
(1)眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、灰鼠蛇、三索锦蛇。
(2)眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、滑鼠蛇、百花锦蛇。
(3)眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、灰鼠蛇、百花锦蛇。
(4)眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、三索锦蛇、百花锦蛇。
(5)眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、乌梢蛇、百花锦蛇。
(6)眼镜蛇、金环蛇、蝮蛇、乌梢蛇、百花锦蛇。
(7)眼镜蛇、五步蛇、蝮蛇、乌梢蛇、翠青蛇。
(8)蝮蛇、赤链蛇、虎斑游蛇、乌梢蛇、五斑锦蛇。
(9)眼镜蛇、蝮蛇、虎斑游蛇、赤链蛇、翠青蛇。
(10)金环蛇、银环蛇、蝮蛇、乌梢蛇、颈棱蛇。
浸泡蛇酒时加入的中药材，多具祛风活血、滋补强身等功效，如当归、杜仲、黄芪、人参、党参、红花、川芎、木瓜、天麻、牛膝、枸杞、灵芝、不老草、肉桂、熟地、天南星、羌活、鹿茸、蛤蚧、千年龟等。
