健康的蛇卵一般外形大，端正，为乳白色或灰白色，色泽一致，呈椭圆形，卵外壳为纤维素质，柔软坚韧且具弹性，表面有黏液，有的浅表布有血丝，具有羊皮纸状的革质厚膜，卯壳的硬度因蛇的种类不同而有所不同，卵常因黏液而相互粘连在一起。人工养殖时不要用手分离粘连在一起的卵，以免弄破，增加损失。同一种类的健康蛇若是有个别特别大的卵，也会孵出2条小蛇。
不健康的蛇卯，多具有卵壳过软、畸形、大小不对称、色泽黄等异常特征，多数孵不出仔蛇，而未受精卵则难以判断，需孵几日后方可辨别。
不同种类的蛇所产卵的规格也不尽相同，如蟒蛇卵大过鹅蛋，盲蛇卵如花生米粒大。而蛇卵的长度与成蛇的身体大小也不成正比，体型大的蛇所产的卵规格并不一定就大，也可能体型小的蛇所产的卵比体型大的蛇所产的卵规格要大。如眼镜王蛇的体型比银环蛇大，但其所产的卵却没有银环蛇卵大。
近年来，由于自然环境的破坏及人为的大肆捕捉，我国各地的野生蛇资源急剧下滑，特别是有的地区为了经济利益而滥捕滥杀难以觅得蛇的踪迹，直接导致鼠害猖獗。目前，养蛇业在各地获得发展，有些具有一定规模的养殖场已解决了人工孵化技术、幼蛇的养育、人工混合饲料等技术难题。而衡量一个蛇类养殖场能否取得成功，也是看其是否解决了繁殖技术。
