一、环境温度对蛇类的影响
由于蛇类是变温动物，其体温接近于外界温度，当运动时，其体温则会略高于环境温度。因此，其生长、发育、生殖及其他生命活动，直接或间接地受外界环境温度的影响。通常，在一定的范围内，当温度降低至13℃以下时，蛇的代谢率低，多卷曲不动，停止进食，不活动或少量活动，开始进入冬眠，当温度降低至5℃以下时，蛇则会被冻伤或是冻死，如眼镜蛇在7～8℃时其死亡率较高。若温度升高至17～20℃时，蛇类开始活动，不摄食，只饮水，当温度升至22℃时，蛇的新陈代谢速度开始加快，氧气的消耗量也相应增加，这时蛇开始捕食，随着温度的逐渐升高，其食量也慢慢增大；当温度升高至35℃以上时，蛇的取食量减少，或是不取食，本能地寻找阴凉场所进行“夏眠”；若是温度升高至40℃以上时，蛇则容易死亡。不过，不同种类的蛇其耐寒及耐热的极限不同，如眼镜蛇在38℃高温下泰然自若，而蝮蛇及北极蝰蛇在2～3℃的低温下仍可在洞外活动。因此，在人工养殖中，给蛇提供适宜的温、湿度，才能提高蛇的成活率及生长率，从而提高经济效益。
一般幼蛇的越冬温度以11～13℃为宜，成蛇越冬温度以9～1 0℃较好，眼镜蛇科的蛇，越冬温度以10～12℃为宜，过高则会增加机体的消耗，不利于越冬，出蛰后容易死亡。由于蝮蛇的耐寒性较强，其越冬温度可相对低些。
二、越冬前的准备工作
(1)越冬场所的检查在蛇越冬前，对蛇场、蛇房、蛇窝进行一次细致检查，对不牢固或是有倒塌损坏的地方进行维修，并对排水道及排水口检查疏通。
(2)清扫消毒 在蛇出窝活动期间，进行一次彻底清扫和消毒，对于蛇窝内应更换新的经消毒的新土，或是将旧沙土进行集中消毒也可。
(3)分群越冬在越冬前，对蛇群进行分群，将体重大小、雌雄、种类不同的蛇分开进行越冬。
(4)食物多元化越冬前1个月，尽量投足多样化食物，让蛇吃好、吃饱，满足蛇的营养需求，增加蛇体内的脂肪沉积，增强体质，提高抗逆能力，并在食物中加入驱虫药进行驱虫，为安全越冬打好基础。
