蛇血可以治疗关节痹痛、关节变形和风湿性关节炎，还可以治疗血虚、心力衰竭。喝蛇血有利于身体保健，可以使皮肤保持光滑白嫩。泰国人认为眼镜蛇的血液是一种“最猛烈的催情药”，具有相当强的促进性功能的效果，是泰国情人节期间最畅销的东西。
(一)蛇血的收集
将活蛇洗净擦干体表水分后，用绳子系住蛇头并挂起，然后将其尾剪去4厘米，直接用碗接蛇血即可。或将蛇头砍去，将蛇悬起，蛇血直接流人碗中或是器皿中。
(二)蛇血的药用
将蛇血对入等量的55度米白酒。将1()0克冰糖、15克生姜、2个鸡蛋，加适量水煮熟，然后将蛇血酒倒人其中，搅拌后一起食用。可补血活血，抗心力衰竭。
另外，蛇血和蛇胆同吃还可治疗白血细胞减少症。
