鱼类资源广泛，价格低廉，是经济动物养殖业中动物性蛋白质的重要来源之一。通常鱼类饲料含蛋白质lO％～1 7％，还含有矿物质和维生素，营养丰富，是养蛇业上配制配合饲料的基础成分。鱼的种类较多，概括起来可分为海杂鱼类和淡水鱼类两种。除了有毒鱼外，都可以作为蛇的饲料。
新鲜的海杂鱼可以生喂，这样适口性强，蛋白质消化率高，对有轻度变质的海杂鱼需蒸煮消毒后熟喂，但对繁殖期种蛇不宜饲喂。严重变质的海杂鱼，切勿饲喂。
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大多数淡水鱼和少数海杂鱼，如鲤科鱼类、泥鳅、鲶鱼、狗鱼、弹涂鱼、虾虎鱼等含有破坏维生素B1(硫胺素)的硫胺素酶，生喂后常引起维生素B1缺乏。有的养蛇者在培育幼蛇时，利用小活鱼弹跳这一特点能招引幼蛇吞食，用作“开口食”，但久喂后就观察到幼蛇维生素B1缺乏症的症状。所以淡水鱼应经过蒸煮破坏硫胺素酶后再熟喂。淡水鱼熟喂还可有效防止寄生虫病的发生。蛇维生素B1缺乏症的症状是：病蛇颈部拱起，头部保持垂直位置，有的甚至翻转而腹部朝上，身体出现不协调及痉挛，并失去保持身体平衡的能力，两三天内会死亡。鱼类饲料中不饱和脂肪酸含量较高，极易氧化酸败，生产中应对此加以注意。有些鱼类，如泥鳅身体表面有层黏蛋白，很难消化，喂用时较好将泥鳅放在含2．5％食盐的温水中浸泡，将其除去。
鱼粉蛋白质含量高，必需氨基酸多，生物学价值高，并富含丰富的钙、磷和各种维生素(特别是维生素B，z)，在动物性蛋白饲料中占据头等重要地位。鱼粉的种类很多，因鱼的来源和加工过程不同，饲用价值各异。进口优质鱼粉外观呈淡黄色、浅褐色，有点发青，有特殊鱼粉香味，不发热，不结块，无霉变和刺激味；蛋白质含量在62％以上，脂肪小于10％，水分小于12％，盐分和沙含量均不超过l％，赖氨酸4．5％以上，蛋氨酸1．7％以上，真蛋白质占粗蛋白质95％以上，挥发性氨态氮不超过0．3％；适口性好，动物蛋白质饲料所具有的各种营养特点都很突出。因此，其饲用价值高于其他蛋白质饲料。进口鱼粉以秘鲁和智利所产质量较好。国产鱼粉质量较差，粗蛋白质含量多在40％以下，粗纤维含量高，盐分含量也高。由于我国鱼粉供不应求，市场上优质鱼粉较少，而劣质鱼粉、掺假鱼粉较多，因此使用鱼粉时应注意鉴别。优质鱼粉盐分含量不超过1％，含盐分过高的鱼粉或鱼于应限制使用，以防止蛇食盐中毒；鱼粉中含较高的脂肪，尤其是以鱼下脚为原料制得的粗鱼粉含量更高，储藏过久易发生氧化酸败，影响适口性，造成下痢。对含食盐量高的鱼粉应作脱盐处理。具体操作是：先将鱼粉泡在淡盐水中，然后改用清水浸泡脱盐，养蛇者可以试试。
鱼干要求新鲜，发霉变质的禁用，在蛇繁殖期，必须搭配适量的全价蛋白质饲料(如新鲜鱼肉、蛋、奶和猪肝等)。生长期须添加植物油，以弥补脂肪的不足。还得配用鲜鱼及鲜肉，否则会使种蛇性欲下降，精液品质不良；母蛇产卵量降低；仔蛇瘦弱。
