蛇常用乳蛋类饲料的营养特点及其利用

    各种家禽的蛋及鸟蛋，适口性高，组成蛋白质的各种氨基酸比例恰当，蛋黄中还含有卵磷脂、中性脂肪酸及维生素A、维生素D、维生素E、维生素B，等，是生物学价值较高的饲料，在繁殖期利用效果较好。禽蛋蛋清部分含有抗胰蛋白酶和卵白素，前者会影响饲料蛋白的消化吸收，后者会使维生素H失去活性，所以以熟制为宜。家禽孵化过程中的未受精蛋、毛蛋(死胚蛋)，可经消毒灭菌后，调入配合饲料。
 

    乳类中必需氨基酸齐全，营养价值高，脂肪中的必需氨基酸和磷脂类，易消化吸收。日粮中添加适量乳类，可提高适口性和消化率。乳类是细菌等微生物易滋生之处，使用鲜乳一定要加热处理，一般在70～80℃条件下加热15分钟即可。