一、蛇的经济价值
蛇的全身都是宝,蛇肉味甘性寒、营养丰富、味道鲜美,历来为人们所青睐,被列为山珍。蛇餐、蛇宴且销往国外。蛇皮制作的乐器、皮带、手提包、钱包等用品,深受人们的欢迎。用蛇泡制的蛇酒,具有祛寒湿、攻疮毒、祛风活血和舒筋活络等功效,对半身不遂和风湿性关节炎有一定的疗效。另外,蛇胆、蛇毒、蛇蜕、蛇油、蛇骨、蛇心、蛇粪和蛇血等都有很高的药用价值,有的已在临床上广泛使用。
二、蛇的药用价值
蛇的药用价值很高,可以说它全身都是宝。而蛇毒的药用价值更高,在国际市场上蛇毒更是贵过黄金数倍。我国历代的药书上都有利用蛇来治疗疾病的记载,如明代李时珍的《本草纲目》大量记载了蛇类的药用,《神农本草经》、《食疗本草》等都记述了蛇类的药用,而现代的《中华人民共和国药典》及各种中药著作中也大量地介绍了蛇类的入药情况。
蛇肉蛇肉可以用来泡酒,如"三蛇酒"、"五蛇酒",
(1)蛇肉 蛇肉可以泡酒,如“三蛇酒”、“五蛇酒”,五蛇酒"就是用眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇、银环蛇、百花锦蛇加高度白酒泡制而成,具有舒筋活血、祛风活络、攻疮毒等功效,主治风湿性关节炎、四肢麻木、半身不遂、恶疮毒肿等疾病。
〔2)蛇油蛇油中含有一种人体必需的不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸等,尤其是亚麻酸的含量较高,而亚油酸等物质有防止和缓解血管硬化的功效,可用于治疗水火烫伤、冻伤、湿疹等。
(3)蛇蜕蛇蜕在中医上称为龙衣,具有祛风、杀虫、明目、清热解毒等功效。蛇蜕可以治疗中耳炎、惊风抽搐、咽喉肿痛、诸疮肿毒及各种顽固性皮肤病。
(4)幻蛇胆蛇胆用来治疗百日咳、多痰、赤眼目糊、气管炎、风湿骨痛、中风、疔疮肿毒等,具有极好的祛风化痰、疗疳杀虫、清热明目的功效。
(5)蛇皮蛇皮可以治疗风火牙痛、白癫风、脓肿痛,还可以作为滋补品及制作工艺品和日用品等。
(6)蛇血蛇血可以治疗关节痹痛和变形。蛇内脏蛇内脏可治疗肺结核。蛇卵蛇卵可治疗赤白痢。(^)蛇舌蛇舌可以止痛。
(7)蛇骨蛇骨在《本草纲目》中早有记载入药,可以治疗久痨体虚。
(8)蛇毒最值得一提的是蛇毒的药用价值,它可以制成抗毒血清,是治疗毒蛇咬伤的特效药,不仅治疗小儿麻痹症、中风瘫痪,而且对癌症、各种疼痛都有一定的疗效,蛇毒比黄金贵数倍。