从Mo谱中可以看出,蝮蛇多数脏器的Mo含量较少,一般均在25^g/g以下,但脑、脊髓、睥的含Mo量较高,尤其是胆汁、血清和胆囊中的Mo含量最为丰富。由于血清和胆囊、胆汁中Mo数值的突增与肺和脾、胰的含Mo量的骤降,故在14号〜19号和9号〜12号之间形成了两个比较突出的波峰(图2-5-68)。
Mo是体内黄嘌呤氧化酶、醛氧化酶、亚硫酸氧化酶等的重要成分,并与Fe的代谢有密切关系。有人认为Cu与Mo有拮抗作用,Mo能阻碍Cu的吸收,Cu能对抗Mo的毒性。动物实验证明,用64Cu研究证实Mo过多,使Mo滞留在肝、脾和红骨髓,妨碍Cu的吸收。同时,Mo过多也可导致动物睾丸高度萎缩及性欲减退。