以蛇为主题的文学、戏剧、美术、工艺、文化娱乐、饮食和医药等，构成灿烂的文化宝库。远自唐朝柳宗元的《捕蛇者说》到民间广为流传的《白蛇传奇》故事，衍生出多种诗词歌赋、戏剧绘画等文艺形式，充分表达了人民群众对蛇的至爱情感和思想寄托，并以其巨大的教育感召力量，世世代代影响着人们的思想境界。
通过对蛇类生活习性的了解，掌握蛇类的行为特征，冲破蛇伤威胁，对蛇类进行驯化、饲养和技艺训练，形成整套的表演艺术和娱乐形式，使人与蛇之间亲密和睦，肌肤贴近、缠绕身体，各种艺术造型唤起了人们的欣赏兴趣，从而成为蛇文化的重要组成部分。
随着养蛇业的发展和蛇产品的增加，促进了蛇产品加工业的发展。如蛇皮乐器、提包、皮带、钱包等工艺品，畅销国内外，既具观赏价值，又有实用价值。
蛇餐、蛇宴是我国享有盛誉的饮食文化中重要组成部分。汉代杨孚的《南裔异物志》中就记载了食蚺蛇，广东省食蛇历史最长，古代即有南越遗风流传至今。北宋时朱或著《萍洲可谈》中记载了苏东坡家人在广东食蛇的故事，广东名菜“龙虎凤”（蛇、猫、鸡），“龙虎斗”（蛇、猫），“红烧蛇肉”，“蛇羹”等均名扬国内外，所食蛇种包括有银环蛇、金环蛇、五步蛇、菜花蛇等都为人民群众喜食。现在，蛇食品种类更为繁多，如蛇肉片、蛇干、蛇粉、蛇罐头等。
关于蛇类在中医药上的开发应用，历代《本草》多有记述：西汉时《神农本草经》即开始了对蛇类药用的叙述；明代《本草纲目》更是集历代《本草》之大成，广泛地记述了蛇类人药的情况。其他如《开宝本草》对银环蛇、《唐本草》对蝮蛇、《食疗本草》对蟒蛇、《本草纲目拾遗》对海蛇等药用情况均有较详细的记载。现代医药学的发展更丰富了蛇药类的内容，除了蛇类全体人药外，蛇毒、蛇肉、蛇骨、蛇胆、蛇蜕(龙衣）、蛇油、蛇鞭，甚至蛇粪均可人药。从而使蛇药类在中医药文化宝库中占据重要位置。
