美景：
1、烟台长岛县大黑山岛，位于县城的西北部，面积7.3平方公里，是长岛县境内第三大岛。这里的蛇类资源很可观，蝮蛇、白条锦蛇、虎斑游蛇的藏量，高峰年可能达到万条。其中，70%是黑眉蝮蛇，是一个亟待开发的药源处女地，可谓我国第二大蛇岛。大黑山岛悬崖临海，山险沟深，制高点海拔189米。黑褐色的玄武岩是蝮蛇的天然保护色，适宜蝮蛇隐居。山上岩石风化裂隙多，若逢丰水年，山泉、溪流不绝。这里远离村庄，人为干扰少，林木混交，灌木丛生，植被覆盖率高，原始生态良好，自然形成的向阳背风的沟谷，为蝮蛇长期生存提供了“天时地利”的环境，是我国稀有的海上蛇园。
2、烟台蛇博园位于山东省烟台市芝罘区南车门村，占地面积3万平米，是一个以宣传蛇文化、介绍蛇知识为主的自然生态园，分蛇文化蛇标本展区，无毒蛇生态展示区、十大毒蛇展区，蛇文化立体景观展区以及养殖繁育区，蛇博园内有50多种毒蛇和无毒蛇，大大小小共计70多万条。在这里可以看到最温柔的蛇（棕黑锦蛇）、美女蛇（美锦蛇）取蛇毒表演。
美食：姜辣蛇。近年来，蛇肉及药用蛇已成为国内外市场的抢手货。据相关资料显示，日、韩和东南亚等地的市场需求量年递增率在10%以上，价格涨幅平均在5%以上；国内市场亦呈热销之势。在我国南方，随着养蛇量的猛增，蛇的民间消费呈上升态势。吃蛇的地区很多。蛇肉药性偏平，一年四季都能吃，蛇肉有补肝益肾、美容养颜等食疗作用，而且细嫩、鲜美，富含蛋白质、脂肪、钙、磷等营养物质，确是美味佳肴。烹饪方法不同，效果也不同。例如姜辣蛇，性质会偏热，冬天吃了全身暖和。春夏则可点清淡的蛇汤等。
