乌梢蛇成蛇长达2米以上,最长者可达2.5米左右,体重在0.5~2千克,是无毒蛇中的代表蛇种。头呈椭圆形,头背鳞片为龟背形状,体背青灰褐色或黄黑褐色,体背有两条黑线纵贯伞身,但在成年蛇的体后背逐渐退化得不明显。体背后半部呈黑色,腹面白色或灰黑色,尾特别细长。栖息在山区、平原及丘陵地带的阳问地头、近水旁和草丛中,收稻季节多见于阳间。该蛇食性较单一,爱吃蟾蜍和青蛙,有时也吃泥鳅。乌梢蛇属昼行性蛇类,活动较为敏捷,被惊扰或捕捉时能迅速竖起颈部,扭动身体并快速扑向被咬目标,一旦攻击不成掉头便逃且很灵敏,但一般不主动袭击人。卵生,每年7~8月产卵,每产6~19枚,多者达30枚。乌梢蛇有独特的食、药、保健疗效,传统中药乌蛇即为本蛇的干品。皮可用制高档的工艺品,蛇或蛇胆均可独寸泡制“乌蛇酒”或“乌蛇胆酒”。此蛇长势快,适应性强,抗病力高,市场畅销,很适宜人工养殖。