养殖蚯蚓是一项新兴的产业。在国外蚯蚓养殖已成规模，美 国人工养殖蚯蚓自20世纪60年代至今已有四十多年历史，十几万 个养殖场遍及全国，加州较大一家养蚓企业年产蚓粪30万吨，产 值高达9000万美元。北京环宇科贸公司是以生产蚓粪做草坪肥、 花卉肥发展起来的。现年产蚯蚓500吨，蚓粪5000吨，是我国最 大的专业性蚯蚓养殖龙头企业。
据测试分析，蚯蚓含蛋白质57%、赖氨酸6. 14%、蛋氨酸 0.3%、脂肪12. 8%、钙0.9%、磷1.1%、碳水化合物8. 2%，还 含有多种维生素及酶等物质，是优质的动物饵料，很适合伺喂青 蛙、塘角鱼、龟鳖、蛇及其他名贵动物。
(一）饲养场地要求
饲养蚯蚓的场地要防H晒和暴雨冲刷，排水良好，冬暖夏凉， 环境安静，无震动，无噪声，空气流通，无氨、硫化氢等不良气 体和农药、臭水等有害污水浸渍，并能有效防老鼠和青蛙危害。 农家可因陋就简，见缝插针，利用田边地角、房前屋后、果木林园、葡萄架下、丝瓜棚下养殖，甚至可以用纸箱、废木箱、旧萝 筐等装饲养土排列在院内墙边实行立体养殖。
(二） 选用良种
供家庭养殖的良种有日本大平二号、北星二号和台湾红蛇屯引 等。这几种蚯蚓繁殖率高、定居性好、适应性强，易饲养，其中 又以大平二号蚯蚓较好。
(三） 发酵饲料制作
在蚯蚓养殖过程中，蚯蚓饲料的发酵处理是个关键。凡是无 毒的有机物质，如畜禽的粪便、各种树叶、农作物秸杆、菜叶、 杂草、果皮、蔗渣、烂水果、有机垃圾等，经过发酵腐熟后，均 可作为蚯蚓的饲料。如饲料没有发酵或发酵不彻底，将产生有害 气体，酸碱度过高或过低，都可能使4丘蚓逃逸、不产苗甚至死亡。
利用EM原液对粪料进行发酵处理，粪料发酵时间大大缩短， 异味降低，而且饲料发酵好以后，pH值自然会达到6. 5〜7. 5，不 必调节，直接就可以饲喂，饲料利用率大提高，蚯蚓产茧多，繁 殖快，产量提高2〜3倍。方法如下：①堆料：用稻草、秸秆（裁 成小段更好）先铺一层（厚10〜15厘米）干料，然后在干料上铺 奕料（4〜6厘米厚），如此重复铺3〜5层，每铺一层用喷水壶喷 EM稀释液一次（一吨粪料需要EM 10千克兑水100千克左右）， 直至水渗出为好；如采用垃圾，一层垃圾一层粪，长宽不限，并 用薄膜盖严；如果用100%粪料，先把粪料晒至五六成干后架堆， 用EM兑水淋湿，用薄膜盖严。②翻堆：在气温较高的季节，一 般第2天堆内温度就会明显上升，4〜5天可升至60〜70T：，以后 逐渐下降，当堆内温度降至40°C时（这个过程需12天）则进行翻 堆，把上面翻到下面，两边翻到中间，并再加人EM稀释液。冬 天翻堆2〜3次，夏天翻堆1次。基本发酵腐熟后，即可使用。投 喂料前要进行检查，发酵料应是无臭味，变为黑色。
(四） 平地堆肥养殖法
在室内或室外均可以进行。取充分腐熟后的饲料投人到蚯蝴
床上，此时腐熟好的饲料，黑褐色，无臭味，质地松软，不黏滞。 蛇蝴床的宽度为80〜100厘米，长2〜3米。在室外养殖蝴床四周 挖好排水沟，床上堆料30厘米高，饶水使堆料水分在〜
之间。在正式养殖之前，应做饲料的鉴定投试，在料床上投放少 量的蚯蚓，如果蚯蚓不愿进人料中，说明饲料腐熟不完全，需要 继续发酵。投试合格后每个料床上可以接种蚯蚓1000〜2000条， 上面覆盖杂草遮阳即成。以后1个月加料1次，3个月左右，当蚯 蚓大量繁殖后，及时进行分池饲养。
(五）饲养管理
(1)二群分离将种子群、繁殖群、生产群按1 : 2 : 5的比 例分群放人铺好料的养殖床，实行分群饲养循环收取，使姐蚓不 断得到提纯、复壮、更新，始终保持种群优势。
U)食料每天的食料等于蚯蚓的体重，每条蚯蚓重 克。除上述发酵料外，蚯蚓还喜欢吃甜饲料、蛋白质、糖分丰富 的饲料，尤其是喜欢腐烂的瓜果、菜叶，亦爱吃酸甜饲料，也喜 欢吃枯枝落叶、青草、肥沃的河泥或沟塘泥。在伺养过程中应注 意补给。在投未经发酵的饲料前，先用水冲洗饲料，这样做虽然 会损失一些水溶性养分，但能排除有害气体，洗涤盐分和有害 物质。
34.温度在蚯蚓的生长发育过程中，温度对其有较重要影 响。成蚓在15〜25°C之间生长繁殖旺盛，i0t：以下停止孵化。蚯 蚓生长最适合温度为20°C。温度低于5X：或高于30-C，均不利于 蚯蚓繁殖生长，在温度下降至7。(：时，就出现蚯蚓大量逃逸现象， 如果在0°C以下就可能冻死。
35.湿度蚯蚓喜潮湿。蚯蚓的体内含水量为85%左右，在 生活中必须有一定量水分才能生长发育。蚯蚓的饲料必须经常浇 水保持湿润，成蚓饲料湿度为70%〜80%;幼蚓要求50%〜60%， 水分多会浸死幼蚓，卵包也会腐烂。
36.酸碱度蚯蚓的生长繁殖与饲料的PH值有着密切的关 系，一般适应范围在PH6. 0〜8.0之间，最适宜为PH7.0,超过此
范围，蚯蚓会出现脱水、变干、萎缩，体色变黑紫，感觉迟钝， 往外逃逸等现象。
(6)空气蚯蚓是好气性动物，靠皮肤呼吸，因此要求养殖 床的饲料氧气充足，必须通风换气，疏松饲料，保证有充足的氧 气，蚯蚓才能生长良好，否则就会生长发育受阻，体色发暗不鲜， 行动迟缓。
(7)光照蚯蚓喜暗怕光，最怕日光照射。日光直接照射10 分钟蚯蚓就有死亡的危险。
(8)繁殖一条蚯蚓4个月可繁殖10条，8个月则繁殖100 条，12个月就繁殖1000条。
蚯蚓虽是雌雄同体，但需异体交配（又称交尾），交尾7天后 产卵，每次产卵4〜6个，15天左右孵化出幼蚓，40〜50天成长 为成蚓。
(9)采收当床内大部分蚯蚓体重已达到400〜500毫克时， 并且每平方米密度达1.5万〜2万条时，即可收取一部分成蚯蝴。 蚯蚓的收获有多种方法，常用的方法是在养殖床表面，用多齿耙 疏松表面的床料，等蚯蚓往下钻后，刮取表面蚓粪，反复进行疏 松床料和刮取蚓粪，最后蚯蚓集中在底层，达到收捕成蚓的目的。
采用上述养殖方法，每平方米每年可产蚯蚓30千克以上，每 千克饲养成本由老方法饲养的2. 1元降至0• 7元左右。
(六）用蚯蚓喂蛇的方法及注意事项
(1)用鲜蚯蚓喂蛇用量要控制在伺料总量的20%以内。因蚯蝴 体内含有乙酸，喂过量会引起胃肠麻痹，影响动物食欲和消化。
(2)喂蚯蚓数量由少到多，要连续喂，不能时断时续，否则增 重效果不佳。
(3)用鲜蚯蚓饲喂蛇每3个月要驱虫1次。
(4)用鲜蚯蚓饲喂蛇类，一般小蚯蚓喂幼蛇，成蚯蚓喂成蛇。
