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蛇饲料动物资源的拓展-禽蛋和乳制品

   
   2012-10-27 湖南省巨龙蛇场何国昌4140
核心提示:禽蛋是动物全价优质饲料,适口性高,组成蛋白质的各种氨基酸比例恰当,其生物学价值为99%以上,消化率可达95%。蛋黄中还含有卵磷脂、中性脂肪酸及维生素A、D、E、B。,是已知的最优良蛋白质饲料之一。
 (1)。禽蛋是动物全价优质饲料,适口性高,组成蛋白质的各种氨基酸比例恰当,其生物学价值为99%以上,消化率可达95%。蛋黄中还含有卵磷脂、中性脂肪酸及维生素A、D、E、B。,是已知的最优良蛋白质饲料之一。但因价高,不宜多用。种蛇处于繁育期时,可适量给予。
    鉴于禽蛋在蛋清部分含卵白素和抗胰蛋白酶,前者会影响饲料蛋白的消化吸收,后者会和生物素(又叫维生素H)结合而使之失去活性,故以熟制为宜。加入配合饲料中,于其定型上也有助益。
 

 
    (2)孵化中淘汰的禽蛋。家禽孵化过程中未受精蛋、毛蛋(孵退蛋),可经消毒灭菌后,调入配合饲料中。
    (3)乳品。乳品包括牛奶、酸奶、脱脂乳及奶粉等。鲜乳中含蛋白质3.1%、脂肪3.5%和丰富的矿物质及维生素、乳糖。乳品中的必需氨基酸齐全,营养价值高,脂肪中的必需脂肪酸和磷脂类,易消化吸收。饲粮中加适量乳品,可提高适口性和消化率。乳品是细菌等微生物易滋生之处,用前以70~80℃加热15 rain,可达到消灭细菌的目的。

 
 
 (4)脱脂乳。脱脂乳虽已在乳品中提及,但这里仍将其单独列出。一般的乳品中含有3.5%的脂肪,而脱脂乳是将全乳分离掉乳脂后,仅留下不足0.1%的乳脂及微量的脂溶性维生素,保留全乳中的所有蛋白质、乳糖及矿物质等重要成分。脱脂乳可制成脱脂乳粉、脱脂炼乳、脱脂干酪等。幼龄哺乳动物由于对脂肪消化能力差,可用脱脂乳,若对幼蛇灌喂流
 
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