为了提高幼蛇的育成率，让它们自己开口进食，“开口料’’是个关键。由于蛇的视觉不好，而小动物的“动”往往能瞬时引起幼蛇的注意。
黄粉虫、蝇蛆有被作为“开口料”的，但效果不及幼蛙、幼蟾蜍和蝌蚪；活的能蹦跳的小鱼效果也不错，缺点是其含有能破坏维生素B。的硫胺素酶，故须注意的是，用活的小鱼“开口，，后宜早日改用其他配合饲料。
根据众多养蛇者长期的经验，作为“开口料”首选的小动物，以幼蛙、幼蟾蜍为佳。鉴于对少量幼蛇未能“开口”的，宜先行“尸僵泥鳅法”灌喂，不久则会自行进食。现将有关动物的饲养介绍于下。
1．蛙类
蛙类作为蛇的饲料，多种蛙可以应用。而大型的蛙，如牛蛙、棘胸蛙、虎纹蛙、黑斑蛙等，幼时可为蛇所食，大时则可作为种蛙。蝌蚪也可作幼蛇的“开口料”。
养蛙首先得有蛙卵，除到野外的水域中用网兜捞外，也可以在水域中圈养数十只雄蛙，并放些食饵让其不致逃走。入夜，雄蛙狂鸣，周围的雌蛙闻声赶来，群集于雄蛙周围争抢产卵。次日，在圈养区的周围，可以获得大量蛙卵。采卵时，务必注意的是，盛卵的工具忌带油污。蛙的产卵期为4~7月份。
识别蛙的雌雄，可根据两点：雄蛙有鸣囊，故能呜叫，雌蛙没有；雄蛙于繁殖季节在第一趾的内侧有明显的“婚垫”。所谓“婚垫”是比较突出的疙瘩状物，雌蛙没有。
在野外水域中捞卵时，有时可以看到一些外包透明胶质的一条条带状的卵。每条带中的卵排成双行，那是蟾蜍的卵。青蛙的卵则比较分散而无带状的包裹物。
养蛙场四周应建1．5~2m高的围墙。若在稻田养蛙，可在四边围上竹篱笆、尼龙网、铁丝网之类。蛙的生长发育分两阶段：自卵孵出后变为蝌蚪，再由蝌蚪变蛙。这两阶段吃的东西不一样。
蝌蚪吃水中的浮游生物。为了培养浮游生物，可先将人畜的腐熟粪便、蔬菜下脚料、厨房废水、屠宰场或食品厂的下脚料、肥水、草木的叶子等投入，让浮游生物大量繁殖，供蝌蚪摄食。如果在稻田中养的话，可先圈一块地方上肥，当大量浮游生物生长后，开个缺口让蝌蚪进去摄食。
蛙吃的东西，主要是昆虫，捕食量大。据统计，1只黑斑蛙一年中能吃1万多只昆虫。所捕昆虫均为活动的虫，这是因为它们的视觉只有对活动的昆虫才有反应。
为了获得昆虫，可用黑光灯诱集、培养蝇蛆或投喂产过卵的蚕蛾，堆肥培养虫子等方法。
2．蟾蜍
蟾蜍俗名癞蛤蟆。其耳后腺及皮肤会分泌白色的浆液，这种浆液有毒，但蛇食蟾蜍无碍。 蟾蜍的繁殖力强，当水温约10℃时即会产卵，一只雌体一次产卵约5 000粒，孵化时水温保持在10℃以上。前已述及，到野外水边去采蛙卵时，可以采到一些外包胶质的一条条带状的卵，每条带中的卵均排成双行，这些就是蟾蜍卵。
蟾蜍的养法、食饵等均与蛙类相同。
蟾蜍的幼体——蝌蚪生活于水中，变为成体后则上岸生活，这时应提供菜地等场所供其栖息。
3．泥鳅
其蛋白质含量高，且富含多种维生素，具体成分可查水产动物营养成分表。正因其营养价值高，被人给以“水中人参”的美称。人工饲养的情况下，用的动物性饲料有鱼粉、蝇蛆、蚊虫孑孓、蚯蚓、贝肉、野杂鱼肉及禽畜的下脚料等，植物性饲料有米糠、麸皮、菜子饼、豆渣、豆饼等，一般较易获得，而且成本低。
养殖泥鳅的池子以水泥池为宜，较好建在阳光充足且水源好的地方。从既作喂蛇的饲料又供应市场考虑，池的面积一般为100一150 m。，鳅苗的池可以小一点，如40～60 m2，深为70—80 cmc、
泥鳅的繁殖季节在4—8月份。要繁殖则需先选定种鳅，大于2岁的泥鳅就会产卵，每条母泥鳅怀卵数约6 500粒。种鳅应选身体健壮，体长15～20 cm，体重为30～50 g者。泥鳅的性别，形态上可用下面几点识别：在身体前端靠近头部的鳍叫胸鳍，公鳅的胸鳍长而前端尖，母鳅的胸鳍短而圆；背部的鳍叫背鳍，公鳅的背鳍两侧有小肉瘤，母鳅则没有，产过卵的母鳅，在生殖孔的两侧留有白色的斑痕之类。
繁殖有自然产卵和人工催产两种，以前者为简单易行。
自然产卵的，可在开春后就备好产卵池，先用生石灰消毒后放人新水，及至池中消毒结束后，按1条公鳅配2～3条母鳅的比例放入。若每667 m2(亩)产150奴以上，可放人种鳅600～800条，并精心喂养。当水的温度升到18℃时，可以放人人工鱼巢。人工鱼巢可用棕片、柳树根、水草等制成，并以竹竿固定于水中。晴天的早晨，可把附有卵的鱼巢取出，移入孵化池中孵化，或者是把种鳅全部捉尽留卵在原池孵化，若泥鳅不捉尽，则它们会吞食其卵。当水的温度为24℃左右时，经过l～2 d即可孵出。
刚孵出的鳅苗，借头部的吸附器吸着在一些支持物上，3 d后即开始游动并且开始摄食。
如果放养的池是静水的，每100 m。可放养8万。10万条，若水是半流动的，则放养量可增加1倍。鳅苗放养后，水中除施肥及施人腐败的有机物，使水中有机质内能繁殖众多的轮虫、枝角类(俗名红虫、鱼虫，属甲壳纲)等浮游生物供鳅苗取食外，同时喂给食物。初期可以撒喂给蛋黄、鱼粉，后期喂给人工配制的饵料。饵料可上午和下午各喂一次。投喂的量开始时为鳅苗总体重的2％。5％，以后逐渐增加到约10％。及至长到体长约4 cm时，应分养一部分出去，以降低密度。当体长到约10 cm(体重约10 g)时，就可移人大池作成年泥鳅来喂养了。
成年泥鳅可用池或水田饲养。若用水泥池饲养，底部应铺厚约20 cm的肥沃泥土，水深在40～50cm，在培养水中的肥分后，再按每平方米面积放40～45条(一般每667mz中放2_5万～3万条)的比例放人鳅苗。喂的饲料可用人工饵料，喂量各月不尽相同：第一个月为泥鳅体重的1％，从第二月开始到6月份为4％，7～8月份为10％，9～10月份为4％，11月至次年3月天冷，不必投放食饵了。当水温高于30℃时，泥鳅钻入泥中避暑，这时应放人新水，增加水的深度。为了培养浮游生物作为天然饵料，平时池中要投放肥料，但当发现泥鳅经常浮头时，表明水中缺乏氧气，不但要停止施肥，还应放入新水，凡有农药污染的水不应放入。冬季时为了有利保温，应增加水的深度，同时，在池角放些畜粪，借粪的发酵提高水温。
除池养外，还可在水田中放养。这时应把田基提高到0．5m，而进水口和排水口均应装竹。为了越夏或防止水的干涸，在排水口附近应筑深为0．5 cm的坑。
