高密度养蛇技术:“杯弓蛇影”、“一朝被蛇咬,十年怕井绳”……这些古老的词汇都表明了人类对蛇天生的恐惧。但在我市别桥镇小石桥村,却有位资深的养蛇人,通过十多年的实践摸索,依靠科技攻关发明了喂蛇的饲料和机器,成为国内采用机械化自繁自育室内生态养蛇的第一人,他就是被当地人称为“蛇王”的别桥镇谈成蛇业专业合作社负责人谈成。
饲料秘方减少90%的饲养成本:
溧阳是湖北籍汉子谈成的第二故乡,早在1995年,谈成就开始在别桥镇后周地区尝试养蛇。最初按照传统的人工放养方式,投放一些鸡蛋、青蛙、小鸡、小鱼、老鼠等活物,但成本很高,每生产1公斤五步蛇的饲养成本高达500元。虽然养殖成功了,但养蛇并没有给他带来多少利润。时间长了,谈成还发现,人工放养的蛇在休息的时候往往几千条、几万条挤在一起,这样的生活习性非常不利于疾病防治,死亡率一直在20%左右居高不下。同时许多在放养区域成功“越狱出逃”的蛇,很容易对周边地区的生物链平衡产生破坏。
因此,怎样解决人工饲料与室内养殖技术成为谈成面临的难题。国内没有成功经验可供参考,他凭着10年的探索实践,经过反复试验和筛选,按照绿色、科学的原则,终于在2005年成功研制出了具有蛇类快速生长适口性的营养颗粒料和粉料。这些饲料的蛋白质含量在50%左右,其中动物蛋白为80%、植物蛋白20%,粗纤维不超过3%,同时含有蛇类生长所需的矿物质、维生素和电解维它等。历经10年研制成功的幼蛇开口料、青年蛇发育料、成蛇保膘料等秘方,为不同生长阶段的蛇提供了充足的营养,不需要再投放活物作为饲料,使饲养成本大大降低。每生产1公斤五步蛇的饲养成本能降低至50元以下。
笼养技术减少90%的养蛇用地
成功研制出蛇饲料秘方后,谈成的室内笼养技术也趋于成熟,使室内养蛇真正成为现实。在养蛇的5个房间内记者看到,一排排砖砌的蛇笼整齐排列着,每个房间约占地1.25亩,有蛇笼8排10层共2000多个,可养蛇2万多条。
谈 成介绍说,人工放养一般每亩土地只能养1500条左右的蛇,笼养技术能够减少约90%的养蛇用地。这样的立体化高密度饲养,外观看似平常,但内部构造科学别致。在他的指引下,记者发现这小小的蛇笼还真不简单,有水盆让蛇喝水洗澡,还有蛇休息的“小别墅”,蛇笼的地面铺上了一层发酵菌、木屑、食盐、醋、红糖等混合物 ,用来分解蛇的粪便。整个蛇笼采用无菌工作生态养殖,加上谈成根据流行病学的季节规律,在饲料中适量添加了一些中草药,因此蛇的病虫害很少,死亡率也从人工放养的20%降低至5%左右。
同时,谈成继续加强科技攻关,在笼养技术的基础上,使蛇类人工全繁殖技术进一步成熟。目前他的蛇成活率达95%,母蛇产卵率98%,孵化率98%。因为采用无冬眠养殖,成蛇出栏率从人工放养的30个月缩短到17个月。一条全人工繁殖的仔二代或仔三代大王蛇17个月出栏,每条蛇重为2.5斤,养殖成本不足40元,出售后至少可获利200元。蛇场去年卖出的1万斤大王蛇售价约110万元,纯利润达60多万元。
从研制蛇饲料秘方到研制喂蛇机器,从室内生态笼养技术到人工全繁殖技术,历经10多年的技术创新,谈成突破了工厂化、集约化养蛇技术的技术“瓶颈”,成为了名副其实的“蛇王”。2010年谈成的养蛇场全年喂蛇量达15万条,年产值达450万元。
投资3000万建全国较大养蛇基地
谈到养蛇的效益,谈成表示,去年450万元的产值中,80%是五步蛇、大王蛇、乌梢蛇三大蛇种的出售,15%来自于蛇毒、蛇干的效益,其余部分来自于蛇酒、蛇鞭等深加工产品。
“虽然养蛇成本大大降低了,但我们去年也没赚到多少钱,主要是投资了200多万元进行品种改良。”谈成说:“假如不进行品种改良,这200多万可就是纯利润了。但我们养蛇场看准了长远的效益,如果现在不进行改良,蛇的品种单一将最终导致品种退化、抗病能力减弱等一系列问题,这200多万花的值!”
据了解,谈成的养蛇场目前已经和上海老板成功合作,首期投入资金300万元,预计后期投资3000多万元,将在3年内建成小石桥“万蛇山庄”, 占地面积300多亩,成为全国较大的养蛇基地,并形成“公司+农户”格局,种蛇繁育、室内养殖、蛇产品深加工与销售一条龙的产业链,年产值将超亿元。