4．制备软颗粒动物性饲料
(1)原料
①鱼。在动物性蛋白饲料中，无论是淡水鱼还是海鱼均价格相对较低廉且易得。作为软颗粒饲料中的鱼，为了降低饲料成本，可取小鱼、杂鱼等。
鱼粉是全鱼或除去可食部分后经蒸煮、压榨、干燥和粉碎所得的产品，其蛋白质含量高，品质好，钙、磷的含量也较高，且所有的磷均为有效磷。鱼粉被推为较好动物性蛋白质之一，质佳者代谢能为11．72～12．55 kJ，kg，蛋白质含量高，为63％~70％，消化率在9096以上。氨基酸组成平衡，赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸等含量丰富。B族维生素及微量元素硒的含量也均较高。
鱼粉价格较高，且市场上掺假的情况较多，掺有尿素、麸糠、饼粕、血粉、羽毛粉、食盐、沙粒等。这些掺假的鱼粉不仅质量差，且因掺人食盐还会引起蛇食盐中毒。
另外，某些鱼粉由于含组织胺及生产工艺所限致质劣，用之于鸡会引起肠胃糜烂症，喂蛇会如何尚未见报道。因此，用鲜鱼为原料制成的软颗粒饲料，价廉且较保险。
②淘汰的家禽。鸡、鸭、鹅等家禽均有一定的淘汰率，尤其是大的家禽养殖场，其数量较多。
③昆虫等。昆虫多为危害农林业及有碍卫生的害虫，前已提及蝗虫、蝇蛆或蚯蚓等。若能捕捉或诱集，均可作为软颗粒饲料的成分。晚上用灯光诱集，诱集量也很可观。
④人不能食的。如米猪肉，经冷藏或煮熟后，可取用其瘦肉。
⑤鼠。剥皮后去肠杂。蛇是肉食性动物，凡易得的动物均可予以考虑用作饲料；若能化害为利则更好，如上面提及的鼠。
又如入侵的外来物种如南方肆虐的东风螺、福寿螺等疯狂繁育生长，严重危害农作物。个儿大的东风螺甚至可一只重达400g。2010年9月30日《中国青年报》报道，福寿螺在湖南省早年仅发现于湘南地区，而现今已蔓延到北部不少地区，为此湖南省将立法防治这些外来物种的入侵。
从一些动物营养成分表中可以查到田螺。而东风螺、福寿螺，一度也被作为美食销往北方城市，且曾颇受热捧。后因餐饮商家烹煮中未注意将其煮熟导致食客染上寄生虫而受冷遇。故以这些野生螺类的肉作蛇配合饲料前，务必注意将其煮熟。
(2)制备
①原料及预处理。用动物性蛋白质作原料，各地根据本地情况均可开列出一长串名单。但预处理则不尽相同，若原料新鲜而又无害，则不必预处理。
这儿讲的淡水鱼宜先煮熟以破坏其硫胺酶，因硫胺酶会破坏维生素B，而使蛇生病；而
淘汰的家禽，恐带有未发现的病原体，可通过煮熟杀死致病微生物。
②饲料编组。饲料可先行编组，可以鱼为主成分，将3～4种编为一组，并分别登记造册。
③切块。将要蒸煮及不拟蒸煮的原料分别放于两只大的搪瓷盘中，连骨切成2 cm见方的小块。
④蒸煮。先将水烧开，将要蒸煮的原料放人蒸煮半小时，然后从水中捞出放人原盛具中使凉。
⑤混合后粉碎。混合之前，先查对原来登记好的品名、数量等与实际有无出入，若无误则混合后予以粉碎。用粉碎机和绞肉机均可，手工剁碎则费时费力。
⑥加入添加剂。种类和数量均应如实登记，以便今后在实践中酌情加以调整，加入添加剂时应力求分布均衡，然后再在绞肉机上绞几次即可。
⑦软颗粒饲料的剂型。软颗粒饲料从大小不同的蛇易于吞入来考虑，可分为以下两种。 香肠型。这儿“香肠”两字实际上与香肠无关。可用猪、羊的新鲜小肠或市售肠衣，甚至用鱼肠。以适应不同蛇易吞入。将上述小肠灌水冲洗后抹干，然后用漏斗将上述肉糜用竹竿导人，再用线在不同长度处扎住或分别切成不同长度的段。
长条型或圆球型。事先用塑料或木板雕出凹形模板，其内壁用砂纸打光。临用前在凹壁处撒点面粉之类，将肉糜在模中压成型。也可用手捏成圆球。
